1. کتاب الطبیخ و اصلاح الاغذیه الماکولات و طیبات الاطعمه المصنوعات مما استخرج من کتب الطب و الفاظ الطهاه و اهل اللب
پدیدآورنده : ابنسیارالوراق، ابیمحمدالمظفربننصر، قرن۴ق.، Nasr ibn Muzaffar-al ,Warraq-al Sayyar Ibn
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : متون قدیمی تا قرن ۱۴ق آشپزی,پزشکی سنتی - متون قدیمی تا قرن ۱۴.
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
الف
۲